Получи 25$ в подарок на первое бронирование!
Бродяга on 20 июня 2011

Чем бы человек на занимался, куда бы он не ехал, есть ему нужно всегда, очень желательно каждый день, да еще и не по одному разу. И те, кто занимается туризмом и ходят в походы, осознают это. Именно поэтому в походе есть такая специальная должность — завхоз, иногда его называют завпрод — это человек, заведующий едой в походе.

завхоз в походеЗавхоз или завпрод — занимается составлением раскладки, то есть походного меню — что группа будет есть и когда, в каком количестве и сколько всего продуктов придется закупить. Основной вопрос тут в том, чтобы минимизировать общий вес и при этом не проиграть не по потребляемыми участниками группы калориям, ни по нужным минералам и микроэлементам. Походное меню должно быть сбалансированным, вес всех продуктов посчитан. Причем обычно, перед составлением раскладки, завхоз уточняет у руководителя похода — какой должен быть вес сухих продуктов на человека в день — от 400 до 900 грамм — в зависимости от сложности похода, района и подготовки группы, и лишь потом, исходя из этого веса, начинает выбирать и комбинировать продукты.

Я могу сказать, какая пример раскладка в нашей группе. Утром мы едим суп из пакетиков, добавляя туда макароны и иногда — сублимированное мясо — такого легкого завтрака хватает до перекуса. Сам перекус обычно сухой — это сухари, сыр с колбасой, возможно — сало, всякие орехи, сухофрукты, изюм и курага, сладкое — шоколад, конфеты, казенаки и так далее. К этому возможен горячий чай или просто вода из ручья, если вы торопимся. И вечером уже — полноценный ужин — рисовая или гречневая каша, макароны — и все это с тушенкой или самодельным сублимированным мясом.

И если уж мы заговорили про еду, расскажу, как можно облегчить себе жизнь в городе. Если вы работаете в офисе и вам некогда идти на обед, можно заказать обед прямо на работу. Ищете компанию, оказывающую кейтеринговые услуги и заказ обедов, причем такой заказ, где еда в офис доставляется каждый день. Такая доставка обедов удобна занятым людям, которые не хотели бы терять время на то, чтобы идти куда-то на обед, если можно заказать бизнес-ланч в офис и вам принесут горячую еду прямо на рабочее место.

Интересные статьи на "Бродяге":

Метки: , , ,

Оставить комментарий или два